Resep Sup kepiting asparagus

Bahan
* 3 ekor kepiting/rajungan,ukuran sedang tapi sih kalo saya biasanya beli kepiting kupas atau kalo ga ada pake ikan tenggiri juga makyoss
* 3 sdm minyak untuk menumis
* 2 sdm ang ciu (arak masak)
* 750 cc kaldu ayam / royco aja
* gula pasir secukupnya
* garam secukupnya
* 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air secukupnya

* 1 kaleng asparagus,potong-potong banyak tuh di supermarket
* 100 gr daging asap, cincang ( bisa diganti salmon asap )
* 2 sdt minyak wijen

Cara membuat
* daging kepitingnya di kukus sampe matang
* Panaskan minyak, masukkan daging kepiting, kaldu, arak masak, gula pasir, dan garam, aduk rata.
* Biarkan hingga mendidih
* Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Biarkan hingga matang dan mengental. aduk rata, angkat dari api
* Tuangkan sup ke dalam mangkuk saji, tambahkan daging asap, asparagus, dan minyak wijen aduk dech

• Tweet

Judul: Resep Sup kepiting asparagus
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh koncosurgo 19.47

Artikel Terkait masakan cina :